전체 글 (47) 썸네일형 리스트형 바삭한 감자채전 만드는방법 쉽고 맛있어요 감자채전은 감자를 얇게 채 썰어 부침가루와 양념을 넣고 바삭하게 부친 전입니다. 간단하고 맛있는 요리로 비오는 날이나 술안주로도 좋습니다. 감자채전의 장점은 밀가루가 들어가지 않아서 건강에도 좋고, 감자의 담백하고 고소한 맛을 살릴 수 있다는 점입니다. 이제, 바삭한 감자채전 만드는방법을 소개하도록 하겠습니다. 재료 - 중간 크기 감자 4개 - 부침가루 1/3컵 - 설탕 1/2작은술 - 소금 1/2작은술 - 후추 약간 - 청양고추 2개 (선택) 감자채전 만드는방법 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 채를 썰어 줍니다. 채를 썰 때에는 날카로운 칼을 사용하거나 강판을 이용하면 편리합니다. 2. 채를 썬 감자는 흐르는 물에 헹궈 전분기를 빼줍니다. 그리고 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 3. 볼에 채를 썬 감.. 코울슬로 만들기 집에서도 간단히 맛 내세요~ 코울슬로는 양배추를 주재료로 한 새콤달콤한 샐러드로, 치킨과 함께 먹으면 환상적인 궁합을 이룹니다. KFC에서 유명한 코울슬로를 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있는 방법을 알려드릴게요. KFC 부럽지 않은 코울슬로 만들기 재료 - 양배추 1/4통 - 파프리카 1/3개 - 캔 옥수수 5큰 술 - 마요네즈 4~5큰 술 - 식초 5큰 술 - 설탕 2.5큰 술 - 소금 2/3작은 술 - 후춧가루 약간 코울슬로 만드는 법 1. 양배추는 원하는 크기로 잘라서 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/3작은술을 넣고 잘 뒤섞은 후 15분 정도 절여줍니다. 2. 파프리카는 작게 썰어서 준비합니다. 3. 절인 양배추는 물에 여러 번 헹궈서 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 파프리카도 같이 헹궈서 물기를 빼줍니다. 4. 볼에 양.. 3대 비빔면 비교 솔직한 후기 3대 비빔면을 먹어본 솔직한 후기 오늘은 여름에 잘 어울리는 비빔요리 중 하나인 비빔면에 대해 이야기해보려고 합니다. 비빔면은 라면을 베이스로 만든 인스턴트 비빔국수로, 냉면이나 국수보다는 밀면에 가까운 음식이죠. 시중에는 다양한 종류의 비빔면이 있지만, 가장 대표적인 것은 오뚜기의 진비빔면, 농심의 배홍동 비빔면, 팔도의 팔도비빔면이라고 할 수 있습니다. 이 세 가지 제품을 3대 비빔면이라고 부르기도 하죠. 저는 이번에 3대 비빔면을 모두 구입해서 한 번씩 먹어보고, 각각의 특징과 맛을 비교해 보았습니다. 그리고 제 개인적인 취향과 평가를 드리려고 합니다. 물론 맛은 각자 다르니까, 저의 의견이 정답은 아니라는 점을 미리 말씀드립니다. 그럼 시작하겠습니다! 지극히 개인적인 3대 비빔면 비교 오뚜기 진비.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 16 다음
