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마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 초간단 레시피 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 안녕하세요, 오늘은 간장 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법을 알려드리려고 합니다. 마늘쫑은 봄에 수확되는 신선하고 아삭한 채소로, 장아찌로 담근 후에는 고기나 밥과 함께 먹으면 입맛을 돋우는 맛있는 반찬이 됩니다. 간장 마늘쫑장아찌는 간단하게 만들 수 있으며, 장기간 보관할 수 있어서 저장음식으로도 좋습니다. 그럼 지금부터 간장 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법을 함께 보시죠. [마늘쫑장아찌 재료] - 마늘쫑 500g - 간장 300ml - 설탕 200g - 식초 200ml - 물 300ml - 맛술 100ml - 대추 5개 - 다시마 한 장 - 청양고추 3개 [마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법] 1. 마늘쫑은 끝부분과 꽃대를 잘라내고 깨끗이 씻어줍니다. 채반에 펼쳐서 물기를 제거하거나 키친..
튀김만두 만들기 기름 3 스푼으로! 비빔면과 튀김만두 이제 슬슬 비빔면이 땡기는 계절이 되었습니다. 맛있게 열무비빔면도 좋고, 쫄면도 좋고, 매콤한 비빔면과 튀김만두와의 콜라보는 안 드실 수가 없을 것입니다! 오늘은 간단한 방법으로 비빔면과 튀김만두 드실 수 있는 레시피 소개합니다~ 비빔면과 튀김만두 준비물 팔도 비빔면 1봉 오이 1/4 개 참기름 1티스푼 비비고 왕교자 4알 튀김용 식용유 3스푼 비빔면과 튀김만두 만들기 비빔면 만들기 팔도 비빔면 만드는 방법은 비빔면 봉지에 쓰여있는 대로 잘 삶으면 된다. 삶고 난 후 찬물에 바락바락 비며 씻어 물기를 빼는 것도 잊지 말아야 한다. 오이는 껍질을 까지 않고 채 썬다. 삶아진 면을 양념장과 참기름을 넣고 비빈다. 오른손으로 비벼도 되고 왼손으로 비벼도 된다. ㅎㅎ 비빈 면 위에 채 썬 오이..
비파나무 열매 맛과 효능 좋은 과일 비파나무 열매 드셔보셨나요? 오늘은 황금색 웰빙 과일 '비파'에 대해 소개해 드리겠습니다. 비파는 중국과 일본이 원산지라고 하는데요, 우리나라에서도 전남 완도와 장흥 등 남해안 지역에서 주로 재배되고 있는데요. 비파는 과일과 씨앗, 잎까지 다양한 효능이 있는 약용 작물로써 맛도 좋고 건강에도 좋은 천상의 과일이라고 할 수 있습니다. 비파나무 열매 효능 먼저 과실은 항산화 작용을 하여 피로를 해소하고 노화를 방지합니다. 당도가 높아서 달콤하고 새콤한 맛이 나는데, 이는 비타민 C와 성분이 풍부하기 때문입니다. 비타민 C는 면역력을 강화하고 감기 예방에 도움이 됩니다. 비파나무 열매 과실에는 칼륨과 칼슘, 철분 등의 미네랄도 함유되어 있어서 혈압 조절과 뼈 건강에도 좋습니다. 비파잎 차 효능 비파의 잎은 차..

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