들기름 막국수 (1) 썸네일형 리스트형 들기름 막국수 레시피 간단한 여름 건강식 들기름 막국수 레시피 도전하기 오늘은 요즘 핫한 들기름 막국수를 소개하도록 하겠습니다. 들기름 막국수는 메밀면에 들기름과 간장, 김가루, 들깻가루 등을 넣어 비벼 먹는 간단하고 고소한 국수 요리입니다. 여름에 시원하게 즐길 수 있으며 다이어트나 피부미용에도 좋다고 합니다. 재료 - 메밀면 400g - 대파 1대 - 김가루 8T - 들깨가루 4T - 숙주 100g (생략 가능) - 소금 양념 - 진간장 4T - 설탕 2T - 맛술 1T - 물 2T - 들기름 3T 들기름 막국수 만드는 법 1. 끓는 물에 메밀면을 넣고 7~10분정도 삶아줍니다. 면이 익으면 찬물에 바락바락 주물러가면서 헹구어줍니다. (전분기를 제거하기 위함입니다) 2. 면을 삶는 동안 양념을 만들어 놓습니다. 면수 2T에 진간장 4T, 설.. 이전 1 다음
